cervezas

black ipa. 7%. una black ipa muy acertada, con el lúpulo adecuado para contrastar el torrefacto de la malta y darle ese final chispeante nada agresivo. misteriosa y sorprendente, sabiendo donde te metes, seguro que te encanta.

doppelbock. 8,5%. 35 ibu

quadrupel. 12%. 21 ibu.

stout con avena. 5,5%

ale oscura belga. negra. 10% los belgas son especialistas en recetas antediluvianas y etiquetas salidas del pleistoceno. si cerramos los ojos, nos encontraremos con un cervezón de campeonato, de concepción tan antigua que resulta escandalosamente moderna. primitiva y despampanante.

strong dark ale 10% 27ibu

barley wine 16% 37 ibu

stout con nubes de algodón a la vainilla. 8%

porter imperial. 10%.

barley wine. 13,2%.

doppelbock. caoba. 14% elaborada el día de san nicolás (samichlauss) y lista para la navidad del año siguiente tras madurar doce meses y alcanzar su punto óptimo. extraordinaria cerveza espirituosa, de aroma intenso y potente sabor a malta, ciruelas, higos y pasas. ideal con postres, dulces y chocolate. hay que pensar en ella como una copa de licor. es única. atreverse tiene recompensa

stout. negra. 7%

stout imperial especiada con jengibre, raíz de galanga, cúrcuma y lemongrass. negra. 12%

stout imperial especiada con canela de ceilán , haba tonka y caramelo. negra. 12%

stout con lactosa. negra. 6%

stout imperial. negra. 9,5%

stout. negra. 8,5% cebada detrás de un diseño fantástico, esta medical stout tiene todo lo que no te prescribiría un galeno: buenas dosis de alcohol, toques de chocolate y sabor a café, café, mucho café. una pócima magistral.

stout con vodka sueco. negra. 11,5% 90 ibu

stout con whisky irlandés. negra. 10% cebada

cuádruple. negra. 11,5%

black india pale ale imperial de centeno, ahumada y envejecida en barrica de amaretto. negra. 14% 180 ibu. cebada y centeno. salvajada sin nombre (bueno, con un nombre muy largo) que es al mismo tiempo homenaje y sátira de las frikadas tan en boga. etiqueta y contenido que nos obliga a preguntarnos si realmente era necesario. probablemente no, pero a ver quién se resiste a probar este amalgama épico de fuego, destrucción y caos.

triple chocolate milk stout. negra. 10% 60 ibu.

stout con café. negra. 7,5% cebada

stout imperial envejecida en barrica de jerez. negra. 10,1%

stout imperial envejecida en barrica de bourbon. negra. 10,5%

barley wine. caoba. 10,2%

wheat wine ahumada en barrica de bourbon. negra. 9%

rye wine envejecido en barrica de ginebra 10,1% 35 ibu. caoba intenso.

milk stout. 4,1% negra.

milk stout + cognac+ chips de roble. 4,1%. negra.

milk stout + jerez. 4,1% negra.

stout imperial con guayaba. negra. 11% 39 ibu cebada

barley wine. caoba. 18% caoba 30 ibu

imperial stout. negra. 9,2%

imperial baltic porter. negra. 10,1%

imperial stout de avena en barrica de cognac. negra. 11,2%

imperial stout. negra. 10%

ale trapense. negra. 9%. 50 ibu. cebada. equilibrada, compleja y aromática. dulzor con notas de chocolate. cerveza gran reserva para tomar por libre y acompañar platos contundentes, carnes y quesos

dark ale envejecida en barrica de vino tinto . negra. 9%

hidromiel. rubia. 6%

trigo. weizendoppelbock. 8,2% 16 ibu. rubí oscuro.

coupage de saisons con brett en barrica de oloroso. 9%.