menú del día
nuestro menú del día cambia cada semana y lo puedes disfrutar por 15€ cada mediodía de martes a domingo (17€ fines de semana y festivos). incluye el iva (aunque no te lo comas), tres platos y pan y agua sin límite, para que comas distinto, con gusto y a gusto, sin preocuparte de extras escondidos que a todos nos disgustan.
semana del 21 al 26 de septiembre
d_primero
crema fría de zanahoria y apio con yogur de lima
o
ensalada con cous cous, garbanzos, tomates, aceitunas negras, frutos secos y vinagreta de ras al hanout
o
revuelto de morcilla, manzana y pipas tostadas
d_segundo
secreto confitado con parmentier de tomillo y salsa de miel y mostaza
o
tataki de atún con ajoblanco, uvas y salsa teriyaki
o
lasaña de endivias braseadas, gorgonzola y cebolla caramelizada
d_postre
vasito de cheese cake con frutos rojos
o
pan de calatrava (el budín, no el arquitecto) con cremoso de café
o
sopa de cacao con mousse de chocolate blanco y pistachos