menú fallero

año tras año, un tsunami de tradición, costumbrismo, folclore, ritos y atavismo nos inunda. estruendo, arrebato y caos se adueñan de la ciudad en homenaje a san josé, aunque la que reina es santa bárbara. a partir de la nonagésima cuarta audición de paquito el chocolatero podemos llegar a sentir cierta desazón. el perfume del buñuelo alcanza el estado sólido en nuestras fosas nasales la misma noche de la plantá. insulsa cerveza industrial se cuela en nuestras gargantas por falta de alternativas.
llegados a este punto, implorar ser abducido no es la única solución. ¡hay esperanza!
acércate a deli_rant estas fallas y comprobarás cómo ella fitzgerald derrota al griterío, la cerveza con mayúsculas se impone a la litrona y nuestro menú fallero desplaza a la fritanga. en deli_rant dispensamos platos (a)típicos para todos aquellos que entre tanta vorágine necesitan un respiro.

(a) típico menú fallero

24€

(IVA incluido)

 

tres d_primero, un d_segundo y un d_postre

 

d_primero

baba ganoush de esgarraet
&
arancini de arrós negre
&
buddha bowl de rafelbunyol

d_segundo

raviolones de calabaza con
pesto de pebrella y salsa de mistela
o
hamburguesa de paella
(con ketchup de romero, mostaza de limón y chips de xirivia)
o
sacsacollóns de skrei con foufou de moniato

d_postre

buñuelitos de viento de chocolate negrísimo
o
cremaet sólido (ebrio o sobrio)
o
tiramichuf